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干貨貼!新手媽媽最需要的《寶寶缺乏營養的全面解析》
發布時間:2020/6/29 10:06:45  來源:家政小瑪麗  點擊:53

寶寶的成長過程中難免會出現一些健康問題,例如愛生病、不愛吃飯、生長發育緩慢、出牙延遲、貧血等等,這些癥狀往往是由于缺乏營養素引起的。那么,媽媽們知道寶寶到底缺了哪一種嗎?

寶寶厭食、生長發育慢——缺乏鋅元素、維生素A

  缺乏表現:食欲降低是寶寶缺鋅的早期表現之一,缺乏鋅元素會使寶寶的味覺減退,損害味蕾功能,從而出現厭食、挑食的情況。維生素A和鋅二者有著親密的關系,維生素A的主要功能是維護上皮細胞的完整性,缺乏維生素A會導致味蕾上皮細胞功能異常,味覺功能下降,導致食欲降低。另外,缺鋅或缺乏維生素A還可導致寶寶生長發育遲緩,體重長時間無明顯增長。此外,寶寶缺鋅也易患復發性口腔潰瘍。

  應對策略:鋅的來源在日常食物中較為常見,在寶寶輔食添加初期,應該注意添加含有強化鋅的米粉,然后增加富含鋅元素的食物,以保證鋅的正常攝入。富含鋅元素的食物有:牡蠣、蟹肉、瘦豬肉、牛肉、口蘑、香菇等。維生素A主要存在于動物肝臟和深色蔬菜中(如胡蘿卜、紅薯、南瓜、菠菜等)。

 

寶寶易生病、抵抗力差——缺乏維生素AD

  缺乏表現:維生素A輕度缺乏即可造成寶寶抵抗力低下,感冒、腹瀉問題頻發,缺乏嚴重會導致夜盲癥、干眼癥等視覺發育問題。醫學研究發現,缺鐵性貧血、哮喘和體內維生素A水平低下也有相關性。維生素D缺乏會導致鈣質吸收能力降低,嚴重可導致佝僂病,對機體免疫功能也有影響。嬰幼兒時期是維生素AD缺乏高危人群。如果寶寶出現抵抗力下降(如反復感冒、拉肚子),需要警惕維生素AD缺乏問題。

  應對策略:維生素A的食物來源主要集中在動物肝臟和深色蔬菜,而由于動物肝臟口味差,且有含有毒素、重金屬風險,不是嬰幼兒人群的理想食物;而胡蘿卜等深色蔬菜中含有的維生素A原在體內轉化率較低,導致其營養補充效果欠佳。此外,維生素AD理化性質不穩定、易氧化失效,母乳和配方奶粉中的有效含量十分有限,而寶寶身體對維生素AD需求又很大,因此,額外補充維生素AD是非常必要的。

 

牙齒、骨骼發育遲緩——缺乏鈣元素、維生素D

  缺乏表現:寶寶不易入睡,夜驚、多汗是寶寶缺鈣初期的表現之一。此外,出牙晚、牙齒排列參差不齊、鹵門閉合延遲、骨骼發育遲緩等,都可能是缺鈣的表現。而導致缺鈣的根本原因往往是維生素D缺乏。

  應對策略:我國的飲食習慣決定了整體的鈣質攝入量偏低,對于大多數寶寶來講,額外補充鈣制劑很有必要。在給寶寶選擇鈣劑時,要遵從“五高一低”原則,即含鈣量高、溶解度高、生物利用度高、腸道吸收度高、安全性高、重金屬含量低。父母要豐富寶寶的飲食,多進食一些含鈣高的食物,例如豆制品、禽蛋類等。同時,一定不能忽視日常維生素AD的補充,如果沒有維生素AD的參與,不僅鈣的吸收率非常低,骨骼系統的發育也會受到影響。

 

貧血、注意力下降——缺乏鐵元素、維生素A

  缺乏表現:缺鐵性貧血對于兒童的健康影響非常嚴重,缺鐵會損害寶寶的智力發育,也會使寶寶出現易激怒、對周圍事物缺乏興趣、注意力下降等問題。

  應對策略:首先,建議孕期的媽媽應該及時補充鐵元素,并且堅持母乳喂養;其次,寶寶從母體里獲取的鐵在6個月時開始消耗殆盡,因此,初次添加輔食時應注意合理搭配,做到葷素同吃;另外,日常注重維生素A的補充,可以加速鐵的運轉和吸收;最后,寶寶是否需要補充鐵劑最好遵循醫囑,千萬不可擅自補充。

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